Un periódico a la carta

Una iniciativa más para poner en marcha. Comenzamos con dos experiencias piloto y reanudaremos en breve, a la vuelta del verano, con nuevos temas. La novedad de El Norte a la Carta estriba en que pedimos a los lectores que sean ellos quienes nos digan qué temas quieren ver analizados en el periódico. Escogemos uno, […]

Escabechina

La especialidad de la casa, según se ve en la carta, es idioma al pil-pil. Pasado posteriormente por el triturador para que quede irreconocible. Una escabechina en toda regla, como se puede apreciar en la imagen, con esa hache maldita. El IVA, por cierto, aunque no se ve nítidamente en la imagen, está “incluído“. Así, […]

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